“北京鸭”陆续出栏 将大量供应市民餐桌
秋高气爽，肉肥味美的北京鸭进入最佳生长期。目前北京鸭的生产地域保护范围覆盖北京八区46个镇与街道。随着北京鸭的陆续出栏，北京人餐桌上又会出现一道本地产的美食。走进位于通州区漷县镇的北京金星鸭业，鸭舍内，肥嘟嘟的鸭子通体雪白，憨态可掬。“北京...
海南文昌鸡再度供应香港市场 将推动文昌鸡特色产业持续发展
近日，在海南省文昌市抱罗镇海南永鸿文昌鸡基地，满载着3000只文昌鸡的货车即将发车，这批文昌鸡经广东惠州屠宰加工后，将供应香港市场。时隔多年，海南文昌鸡产品再次以海南省企业的名义报关供港。据了解，海南文昌鸡此前供应香港、新加坡等地，一度很受...
阳澄湖大闸蟹有对手了? 以前论斤称,现在论个卖
上图好水育好蟹，黄河口大闸蟹深受消费者欢迎。王娜摄（中经视觉）左图图为黄河口大闸蟹标准化养殖池塘。刘文明摄（中经视觉）自驾到北戴河欢乐湾PC营地度假的游客在海边野餐。（资料图片）一提起大闸蟹，很多人都会想到阳澄湖。而近年来，黄河口大闸蟹开始...
一颗水蜜桃的甜蜜旅行
核心阅读从田间地头到餐桌果盘，农产品品质提升和标准化生产不断优化农产品供给，日益畅通的电商物流服务网络让更多小农户对接上大市场，农业现代化进程不断向前，让我们的美好生活有滋有味。炎热而漫长的三伏天，正是水蜜桃成熟上市的日子。入口即化的桃肉、...
福建闽侯加大力度 打造闽侯橄榄地理标志区域品牌
近日，福州市闽侯县市场监督管理局与闽侯县农业农村局联合设立闽侯橄榄产业商标品牌指导站，对闽侯橄榄行业相关市场主体开展商标注册、运用、管理和保护帮扶指导，助力乡村振兴。据悉，指导站将探索橄榄产业商标品牌长效保护机制，聚焦闽侯橄榄产业商标和地理...
青海新增24家可使用国家地理标志专用标志企业
8月10日，记者从青海省市场监督管理局获悉，国家知识产权局发布关于核准14家企业使用地理标志专用标志的公告（第487号）和关于核准75家企业使用地理标志专用标志的公告（第496号），青海省10家青海冬虫夏草企业与14家柴达木枸杞企业被核准在...
“内蒙古味道”品牌形象标识发布
8月9日，“内蒙古味道”品牌形象标识在内蒙古自治区呼和浩特市正式发布，进一步让内蒙古味道与世界共享。内蒙古辽阔的地域和独特的地理位置形成了丰富的农牧业资源和多样的文化旅游产业，品类繁多的绿色农畜产品通过原生态的烹饪技艺形成独具特色的餐饮文化...
多宝鱼产业重新复苏 多措并举擦亮金字招牌
经过30年的发展，国内多宝鱼从产业积累、装备研发、排放限制等外部变化形成了目前的技术储备与产业布局，多宝鱼产业已经处在了产业转型变革的节点，建设万吨园区和超级工厂的时机已经成熟，持续健康发展下去完全可以对标大西洋鲑产业规模。多宝鱼 图片来源...
老字号的“新花样”，天福号惠民秋膘节首推土猪肉熟食
8月7日是立秋节气，对于消费者而言，立秋少不了“贴秋膘”的传统习俗。而作为百姓贴秋膘的首选品牌，今年立秋当天一早，天福号西直门店的熟食柜台前就排起了长队，不仅如此，传承了284年的老字号，今年又玩出了“新花样”，推出了天福号高品质土猪肉熟食...
从濒临枯竭到产业化发展：大黄鱼游世界
中新网宁德8月4日电摆脱一度濒临枯竭的处境，大黄鱼如今游向世界，游上了各国的餐桌。“大黄鱼发展前景良好。”福建三都澳食品有限公司副总经理林兴记4日接受中新网记者采访时说，目前公司已形成集育苗、养殖、加工、研发、电商、仓储物流、自营进出口于一...
内蒙古“通辽肥牛”好品质赢得香港市场
7月13日，在内蒙古通辽市科左中旗澳丰集团子公司丰润牧业供港澳活牛养殖基地，一辆经过全面消杀，载满西门塔尔牛、安格斯牛、海福特牛等优质品种牛的卡车将从这里出发运往香港。“作为公司员工，每次看见供港澳牛上车的时候，我就在想我们科尔沁大草原上的...
北京油鸡北京鸭 “京”字地标顶呱呱
立秋，又到了名正言顺吃肉的时节。蘑菇煨鸡、北京烤鸭......贴秋膘的日子里注定少不了北京油鸡和北京鸭的大快朵颐。北京油鸡、北京鸭这2个获得国家地理标志保护认证的“京”字号畜禽农产品，是京城叫得响的好品牌，在市场上消费者认可度高，在生产上带...
小葡萄酿出大产业
“葡萄美酒夜光杯”。我国葡萄酒酿造历史源远流长，但葡萄酒产业在国内兴起的时间却并算长。从19世纪末引入欧洲酿酒葡萄品种算起，我国现代葡萄酒产业发展历史仅有百年。这一百多年的时间里，酒庄和葡萄园在我国天南海北拔地而起。2021年，我国酿酒葡萄...
“江南名果”嵊州桃形李开启线上销售
提起“李子”，很多人会觉得它酸掉大牙。但在浙江绍兴嵊州，有一款李子，皮薄多汁，鲜甜可口，让人尝后称赞不绝，它就是桃形李。桃形李果实形状似桃，有着桃子同款翘起的小尖尖，却是一枚李子，兼桃李之风味。果实个大饱满，皮薄肉厚，脆甜多汁，既有桃子的香...
小酸枣开辟致富新门路
大暑时节，河北省怀安县北庄堡村的酸枣种植基地内，一畦畦酸枣树苗呈现出勃勃生机，新生长的树冠茂密地舒展着枝条，一簇簇小花蕊在枝叶间悄然绽放。近年来，怀安县紧抓乡村振兴发展机遇，成功引进了中药材（酸枣）种植项目，以龙头企业为产业支撑，重点打造怀...
小小黄桃变致富果
“快看，这个黄桃得有一斤吧。”7月23日，湖南省龙山县洗车河镇三个堡村的黄桃园里，闻讯赶来参加洗车河镇2022年黄桃采摘节活动的土家族老汉宋宜贵，摘下一个大黄桃后，高兴得叫嚷起来。雨后初晴的三个堡村远山青黛，百亩黄桃园里，枝繁叶茂的果树上，
