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河豚以预制菜形式“游”向全国

自2016年解禁后,河豚产业时隔26年重新迎来生机。根据中国水产流通与加工协会统计,2017—2021年中国河豚年度消费量由5000余吨增至近2万吨。“正规超市里有河豚,可以买吗?”最近,有网友发现,部分生鲜超市不仅开始销售冰鲜河豚,还有以...

柴达木枸杞品牌价值达92.5亿元

来自省林业和草原局的消息,青海省林草部门以建设“中国有机枸杞产业先行示范区”为目标,积极探索以生态优先、绿色低碳发展为导向的高质量发展之路,枸杞产业生态、经济和社会效益不断凸显,逐步走向枸杞产业高质量发展之路。截至目前,青海柴达木枸杞名列全...

西红柿变身乡村致富果

“今天已摘了9筐450斤,每斤10元卖给来村里收货的客户。”2月24日,在山东青岛平度市崔家集镇刘彩庄村的大棚里,王立伟正采摘樱桃西红柿。2021年2月,因为樱桃西红柿的效益好、前景广,加上帮扶干部的动员,脱贫后仍享受相关帮扶政策的王立伟凑...

“科尔沁牛肉”顺利通过“蒙”字标认证实现通辽市“蒙”字标认证零的突破

2月26日,内蒙古自治区“蒙”字标获证企业颁发证书暨企业负责人培训会议在呼和浩特市召开。来自通辽市内蒙古科尔沁牛业股份有限公司的“科尔沁牛肉”顺利通过了此次“蒙”字标认证,实现通辽市“蒙”字标认证零的突破。“蒙”字标认证是联盟认证机构采用国...

产地直发时令、百补加持春天,拼多多春菜争鲜迎热销

中国食品新闻网讯一夜春雨过,千畦尽成绿。过了雨水时节,随着气温逐渐上升,一茬茬鲜嫩的春菜从土里、从枝上冒出头,带着春天的味道,唤醒人们的味蕾。为满足南北消费者的赏味尝鲜需求,拼多多以时令为轴,从云南、四川、陕西、山东等多产区严选近30种新鲜...

拾童趣、品美食:广东台山“鳅”烧味爽

时下,在广东江门,“捉泥鳅”常见于商场、景区、农庄推出的亲子类活动中,家长与孩子们共同参与,其乐无穷。而对在农村长大的“50后”“60后”甚至“70后”来说,野外的溪、沟、渠、河、湖,才是他们当年捉泥鳅的主场,那段记忆里深藏着一份童趣和一丝...

桂林罗汉果品牌推介暨桂林名特优农产品展示推介会在京举办

中国食品新闻网讯桂林不仅拥有甲天下的山水,同时还是世界罗汉果起源地,全世界85%的罗汉果产自桂林。罗汉果是桂林的道地药材,广西新型冠状病毒肺炎中医药防治方案(试行第四版)中明确指出“罗汉果+陈皮”可有效预防新冠,提升人体免疫力。为贯彻落实桂...

小沃柑串起百亿元产业链——“中国沃柑之乡”广西武鸣采访见闻

一箱箱刚刚采摘的沃柑被装上货车,销往各地;在沃柑智能化分选线上,工人们忙个不停;标准化种植基地里,网络主播和果农在镜头前热情地向网民推介……在“中国沃柑之乡”广西南宁市武鸣区,正是一片繁忙的春收销售景象。北回归线穿境而过,凭借得天独厚的气候...

蓝龙虾为淡水产品“争上游”打样

如今,一款通体呈蓝色的小龙虾(以下简称“蓝龙虾”)凭借超高的颜值、丰富的营养和更高的出肉量,开始被更多消费者熟知。业内人士分析称,蓝龙虾有望占据小龙虾1/10的市场份额,正在从产品层面助推小龙虾消费升级。促进整个生态可持续发展蓝龙虾学名红螯...

春早弄菇正当时——“中国食用菌之都”春菇生产一线见闻

雨水到,菌菇笑,喜湿喜温的菌菇最能体会春天的湿润与暖意。位于闽东山区的古田县拥有“中国食用菌之都”美名,春回大地,当地食用菌种植、生产正迎来今年第一个旺季。位于大桥村的古田县大桥鑫利食用菌辅料市场里一片忙碌,工人们忙着将一袋袋棉籽从仓库中搬...

地理标志农产品维权添保障

桃子也能买保险了,而且是“名誉损失险”。日前,国家知识产权局知识产权发展研究中心、中国人民财产保险股份有限公司联合发布《中国知识产权保险发展白皮书(2022)》(以下简称《白皮书》)。《白皮书》公布了全国首例保险公司对地理标志产品进行赔付的...

一朵菇富了一方百姓

如何“变废为宝”,实现巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接,是一道大考题。这道题怎么答?由于我国各地农村情况千差万别,解题方式既殊途同归,也各具特色。杨疃是个缩影。近年来,作为乡村振兴示范区,安徽省灵璧县杨疃镇动真碰硬、真抓实干,紧紧扭住...

年鱼经济引来天山博湖鱼 烹南北合作预制菜

作为广东推进“百县千镇万村高质量发展工程”的鲜活实践,广东首创的“年鱼经济”在这个春节实现了农户增收、企业增效、餐桌增色。在为广东预制菜产业注入强劲动力的同时,“年鱼经济”也吸引了省外许多政企考察团前来交流寻求合作。14日,新疆巴音郭楞蒙古...

湖南怀化:芷江鸭带来振兴新愿景

日前,本报记者一行走进湖南省怀化市芷江县民丰农牧实业有限公司芷江鸭养殖基地,只见成百上千只鸭子正在波光粼粼的水面上,悠闲地嬉戏打闹。灰羽毛、褐翅尖、脖颈修长……这就是带领当地民众脱贫致富的芷江鸭。再放眼望去整个养殖基地,一排排错落有致的鸭舍...

打造“黔货出山”市场名片 贵荟馆·贵京荟北京开馆

都匀毛尖、贵定刺梨、盘州红米……2月8日,百余款贵州农特产品亮相北京贵荟馆·贵京荟。当日,2023多彩贵州文旅招商推介会(北京)暨贵荟馆·贵京荟开馆仪式在北京举行。贵州省商务厅厅长、省投资促进局党组书记马雷在推介会上向首都各界发出邀请。贵荟...

银川昊苑村:葡萄产业托起移民村“稳稳的幸福”

红彤彤的灯笼挂满街道,喜庆的对联贴上门框,春节期间,尽管天气寒冷,但宁夏银川市西夏区镇北堡镇昊苑村的年味却比往年都浓郁:扭秧歌、听秦腔、看社火等一系列“非遗味”十足的活动,让乡亲们过足“闹元宵”的瘾。2月5日,农历正月十五,在昊苑村新时代文...