“酸汤子”中毒实为米酵菌酸作祟 致死率高达40-100%
经流行病学调查和疾控中心采样检测后，在玉米面中检出高浓度米酵菌酸，同时在患者胃液中亦有检出，初步定性为由椰毒假单胞菌污染产生米酵菌酸引起的食物中毒事件。10月5日，黑龙江9人在家中聚餐食物中毒，已致8人死亡，1人仍在抢救。他们共同食用了自制...
食品添加剂或将增加七种新品种
日前从国家食品安全风险评估中心获悉，根据《食品添加剂新品种管理办法》和《食品添加剂新品种申报与受理规定》，α-淀粉酶等2种食品工业用酶制剂新品种、二氧化硅等4种食品添加剂扩大使用范围以及食品营养强化剂6S-5-甲基四氢叶酸钙扩大使用范围的申...
远离野生蘑菇，坚决不采不买不吃
蘑菇作为“山珍”，是很多吃货的最爱，每年都会有不少人跋山涉水去到深山老林里寻找这一人间美味。公园花坛、路边草地也能见到不少疯长的野生蘑菇。东莞市市场监管局提醒：为预防野生毒蘑菇中毒事故的发生，大家不要自行采摘、食用野生蘑菇等菌类。一些野生的...
未经消毒生奶小心喝出传染病
布病（布鲁氏菌病）最近成为热词。今年9月初，陕西西安市两岁女童因饮用了市面上的鲜羊奶感染布病，引发热议。而8月3日，陕西疾控就曾发布了关于“生奶不能喝”的相关文章，文章表明近期该省已经出现了多起由于喝未经过消毒的生牛羊奶而引起的布鲁氏菌感染...
“网红月饼”“跨界月饼”需加强市场监管
中秋节将至，月饼迎来了销售旺季。除了传统月饼企业之外，一些茶饮、餐饮、零食品牌相继推出了中秋月饼礼盒。部分企业还跨界推出“联名月饼”。众多品牌纷纷“跨界”月饼市场，对消费者来说未尝不是件好事，这有利于市场充分竞争，让消费者有了更多选择，能够...
毒蘑菇成“网红”：食品安全容不得噱头营销
每逢夏秋时节，误食毒蘑菇中毒事件时有发生。令人没想到的是，有人竟然为了追求刺激专门购买特定种类的毒蘑菇，而一些网络商家也将毒蘑菇当成了“摇钱树”。“吃了可以见小人”“见不到小人给差评”……近日，有媒体报道，部分卖家借助互联网平台，向消费者兜...
山东鲁和园食品桃酥铝的残留量超标 卜蜂莲花所售韭菜农残超标
2020年9月25日，北京市市场监督管理局发布关于2020年食品安全监督抽检信息的公告（2020年第41期）。其中，标称山东鲁和园食品有限公司生产，北京婕捷商贸有限公司经营的老北京花生油老桃酥，铝的残留量（干样品，以Al计）不符合食品安全国...
大闸蟹检查覆盖商超批发市场
“我们的清水大闸蟹产地都来自江苏，产地的检测报告都有，马上拿来给您。”昨天，在朝阳区大洋路批发市场经营了13年水产的谢老板正在按照朝阳区市场监管局十八里店食药所执法人员的要求提供大闸蟹的相关证明材料。北京青年报记者从朝阳区市场监管局获悉，大...
好丽宇玉米淀粉菌落超标 此前因生产日期被罚七万
经济日报-中国经济网北京9月22日讯（记者王蔚）9月18日，北京市市场监督管理局发布了2020年第40期食品安全监督抽检信息的公告，抽检了餐饮食品等13大类食品877批次样品，12批次样品不合格。其中，标称北京好丽宇工贸有限公司生产经营的食...
山东处罚多家食品企业 涉食品添加剂、霉菌超标、铅超标等
经济日报-中国经济网北京9月23日讯（记者王蔚）记者从青岛市市场监管局获悉，今年截至8月底，青岛市完成食品安全定性定量检测5.3万批次，对1519件抽检不合格食品全部进行了核查处置，罚没款1297万元。青岛市市场监督管理局发布得通告显示，多...
“蜀爷辉”被检出铝超标 儿童摄入过量或影响智力发育
经济日报-中国经济网北京9月21日讯（记者王蔚刘潇潇）9月18日，北京市市场监督管理局发布了2020年第40期食品安全监督抽检信息的公告，抽检了餐饮食品等13大类食品877批次样品，12批次样品不合格。其中，北京蜀爷辉餐饮管理有限公司经营的...
北京连锁餐饮“余生记”皮皮虾镉超标 两年内三次上黑榜
经济日报-中国经济网9月21日讯(记者石兰刘潇潇)近期，北京市市场监督管理局组织抽检，检出食用农产品，餐饮食品，粮食加工品，糕点，淀粉及淀粉制品5大类食品12批次样品不合格。其中，北京余生记餐饮管理有限公司经营的皮皮虾因存在镉超标问题抽检不...
22家上市公司暴露环境风险 全聚德子公司排污超标被罚
每经记者宋可嘉每经编辑魏官红百年老字号企业旗下公司污水超标排放、3.5亿元大项目迈过环评关……9月第2周（9月7日~9月13日），哪些上市公司的环境保护与信披责任亮起了红灯？又有哪些企业项目获得环评绿灯？每日经济新闻联合环保领域知名NGO公...
“蜀爷辉”被检出铝超标 儿童摄入过量或影响智力发育
经济日报-中国经济网北京9月21日讯（记者王蔚刘潇潇）9月18日，北京市市场监督管理局发布了2020年第40期食品安全监督抽检信息的公告，抽检了餐饮食品等13大类食品877批次样品，12批次样品不合格。其中，北京蜀爷辉餐饮管理有限公司经营的...
日清食品再次未准入境，今年已有7批次产品被海关拒绝入境
近日，海关总署发布了2020年8月全国未准入境食品化妆品信息。2020年8月，全国海关在口岸监管环节检出安全卫生项目不合格并未准入境的食品206批次。其中，1批次96千克进口自日本的NisshinCiscoCo.Ltd生产的日清香蕉味麦片，
海关总署：从印尼进口的一批冻带鱼外包装阳性
据海关总署官网消息，因从印度尼西亚进口1批冻带鱼1个外包装样本检出新冠病毒核酸阳性，根据海关总署公告2020年第103号的规定，全国海关自即日起暂停接受印度尼西亚PT.PUTRIINDAH（注册编号为CR010-02）水产品生产企业产品进口...
