漯河市政府办公室《关于印发漯河市深化食品安全放心工程建设攻坚行动工作方案（2022-2024）的通知》确定的目标任务，漯河市畜牧局坚持以人民为中心的发展思想，持续加大“四个最严”落实力度，筑牢畜产品安全防线。漯河市深化食品安全放心工程建设攻坚行动权威访谈，本网记者采访了该市畜牧局三级调研员姜京予。

中国食品新闻网：在此次深化食品安全放心工程建设攻坚行动中，畜牧局具体有哪些做法？

姜京予：畜牧局成立食品安全放心工程建设攻坚行动指挥部，实行主要领导牵头抓，分管领导靠上抓，相关业务科室具体抓的责任机制，搭建5个行政科室+1支执法队伍+1个质检中心的畜产品质量安全监管体系，全面落实属地管理责任、部门监管责任、生产经营主体责任。

中国食品新闻网：畜牧局在过程监管方面，都有哪些举措？

姜京予：采用多种方式加强对涉及畜牧行业有关的法律法规和新修订的《农产品质量安全法》的解释和宣传贯彻，督促涉牧生产经营主体严格落实好质量安全主体责任。加强饲养环节投入品优化控制，创新饲料配方，减少兽用抗菌药使用，尝试开发无抗、富硒、高钙畜禽产品养殖模式，积极推行饲料兽药二维码追溯管理。充分发挥监测雷达作用，确立市级风险监测和监督抽查并重，区县监督抽查为主的监测功能定位。推进建立全市统一协调各有侧重的监测网络。前三季度以来市级共检测样品252批次，总体合格率99.4%。

中国食品新闻网：该局在执法、打击违法犯罪方面有哪些成果呢？

姜京予：坚持有案必立、立案必查、查案必果，坚持重拳出击、露头就打，严厉打击畜牧业违法违规行为。前三季度共开展打击私屠滥宰、元旦和春节“双节”期间畜牧业安全隐患集中整治、“春雷行动2022”畜产品质量隐患集中排查整治行动、“3·15”期间食品安全监督检查、农资打假专项治理、夏季畜产品质量安全等集中整治行动14项，累计出动执法人员700余人次，出动执法车辆100余车次。至目前，办理畜牧兽医执法案件38起，结案38起，罚款14.476万元。

中国食品新闻网：了解到该局在示范引领，食安品牌效应方面有不少好的经验做法，请介绍一下。

姜京予：持续推动“食安漯河”建设，助推我市畜牧产业高质量发展。目前，漯河市被认定为省级畜牧业高质量发展市、农产品质量安全市，全市所有县（区）已完成了省级农产品质量安全县创建，实现了全域创建的目标。漯河市畜牧局在2016年开始提出美丽牧场示范创建，6年来，共创建美丽牧场36家，奖补资金1075万元，带动社会资本投入1亿多元，有效提升了我市畜牧业规模化、标准化、现代化和生态化水平，实现养殖场生产过程“生态环保”的高质量、生产方式“标准规范”的高质量、生产产品“安全优质”的高质量、生产效率“集约高效”的高质量。漯河市畜禽养殖无公害认证场数量达到63家，认证数量位于全省前列。目前已开展认证标准更高、认证难度更大的绿色有机产品认证工作。推动品种培优、品质提升、品牌打造和标准化生产，切实提升优质特色畜产品供给能力和市场竞争力。

姜京予最后表示：漯河市畜牧局凝聚多方合力，食品安全共治氛围更加浓厚。组织开展质量月活动、食品安全宣传周活动、食安宣传五进活动、万人助万企等活动及食品安全示范市创建工作，通过现场讲解、发送宣传手册、展示宣传版面等形式，向养殖场户宣传畜产品质量安全有关法律法规、注意事项等，发放宣传资料4000余份。结合隐患排查、综合执法检查等活动，开展集中宣传20余场次，向涉牧企业广泛宣传《食品安全法》《农产品质量安全法》《动物防疫法》等法律法规，发放张贴《禁停用兽药名录》等宣传挂图，督促畜产品生产经营者正确用药，严格落实兽药休药期规定，进一步强化涉牧企业落实质量安全主体责任。