为确保省级食品安全先进县年度检查检查反馈问题整改到位，防止出现反弹，近期，山东省单县立足实际，深入开展食品安全问题“大督查、大整改、大提升”活动，使整改工作取得了明显成效。

明确责任主体。针对自报业态名单中的点位，细化责任分工，落实任务目标，抓重点、抓关键、抓领域，把人、财、物问题解决好，把干部队伍的思想作风问题解决好，进一步夯实食品安全监管基础。

细化任务目标。明确责任单位、责任事项、完成时限、工作要求和具体责任人，建立健全食品安全责任链、任务链，把具体任务落实到岗、到人，实行“挂图作战、倒排工期”和“销号制”，认真开展反馈问题“回头看”，切实抓好整改提升，确保辖区、行业、领域整改达标。

强化监督检查。由县食药安办统筹做好食安县巩固提升和国家食品安全示范城市创建工作的组织协调和督导工作，抽调专业人员，组建督察组，对各领域进行巡回督导，及时指出新问题、下达整改意见，督促整改落实到位。

与“守查保”结合。严格按照上级要求，将整改提升与“守查保”工作紧密结合，重点检查校园及周边、进口冷链食品、餐饮环节、食品生产和流通经营领域，严惩食品违法经营行为，并深入开展“中秋月饼”、“天价”礼品、特种设备等专项执法检查活动，有效规范了市场经营秩序。

截至目前，共发现食品经营领域新问题28条，并全部完成整改；检查学校21家、食堂18处，督促整改问题11项；检查冷链食品经营场所9处、商超49家、农贸市场26处，下达整改通知书13份，立案3起。（朱有刚 彭建）