中国食品新闻网讯（朱有刚  孙勇）十年一搏六月梦，赢得寒窗锦绣程。 山东省庆云县市场监督管理局心系学子，通过精心部署、提前介入、驻点保障、责任到人，覆盖投入监管力量，对高考食品安全保障作出专项部署，为考生梦想保驾护航。

高考前，庆云县市场监督管理局积极对接考点学校和接待酒店，召开专题工作部署会议，会议上提前对相关重点环节、重点事项进行培训和指导，要求供餐单位进一步健全完善食品安全管理制度和责任制度，并签订《重大活动食品安全责任书》，压实供餐单位主体责任，保障各项措施有力落实。考试前一天，提前对高考考点庆云一中、云天教育集团和祥云国际酒店食堂进行督导检查，对原材料采购、餐饮具消毒、食品加工及工作人员身体情况等重点环节实行跟踪监管。

考试期间，加强驻点保障。抽调7名工作能力强的业务骨干，作为驻点保障人员，在涉考供餐单位全程监督、驻点保障，做到每日每餐必查，全程陪做陪吃，同时提前半小时试吃“高考餐”，确保实现从食品原料采购、餐饮具清洗消毒、食品加工制作至供餐全过程的跟踪监督，坚守于每一个细节，严把食品安全质量关。

为确保庆云县高考各项工作顺利开展，加强高考期间食品安全监管工作，庆云县市场监管局研究制定了《2022年中高考期间食品安全保障实施方案》及《食品安全突发事故应急预案》，并保证投诉举报渠道畅通，做好食品安全突发事故的防范和处置工作。同时，加强与教体、卫健、公安等部门的协调联动，形成工作合力，坚决防范群体性食品安全事故发生，保障广大考生饮食安全。

他们还提醒考生，不吃生冷或不洁食品、不在路边摊点用餐等，增强食品安全意识和自我保护能力，同时保持良好心态，沉着冷静、从容应试，取得优异成绩。