饮品广告零脂肪并不代表零热量

伴随着年轻消费者对健康饮食的关注，“既要好喝过瘾、又得健康不胖”的新需求正催生出一批主打“零脂肪”的饮料进入市场，“零脂肪”、“零热量”成了许多市民选购食品时的关键词。市场上这些以“零脂肪”为卖点的饮料，喝起来真的不长胖吗？昨日，记者采访武...

吃海参不能提高免疫力！这5类人尤其不宜吃海参

海参一直被赋予是营养价值高的食品，但是前不久的315晚会，曝光了海参因在养殖过程中使用敌敌畏，引起了消费者一度关注。海参有什么营养价值？到底能不能吃？海参，同人参、燕窝、鱼翅齐名，在各类山珍海味中位尊“八珍”之首。据《本草纲目拾遗》中记载：...

放心吃！ 正规塑料包装的食物不致癌

最近有传言称，美国医师协会发现了引发癌症的“凶手”——塑料，提倡不要喝塑料杯子中的茶、咖啡或任何热的饮品，不要吃任何包在纸里的或塑料袋子中的热食，不要吃塑料盒中的食品或微波食品。传闻称，当食物被置于在高温下时，塑料产生的化学物质能引发52种...

吃米和吃面到底哪个更好？多年的疑问终于解开了…

吃饭，听起来挺简单日常的一件事，主食在一日三餐中又占据着很重要的作用。但真要说到底该怎么吃饭？如何搭配主食？很多人可能都摸不着头脑……对此，网上的疑问也不少。“我主食吃的不多，为啥还长这么多肉？”“主食选择米和面，哪一种更好？”“晚餐到底要...

食品的保质期其实指的是……

最近发现知识科普食品的保质期其实指的是这话题成为了网友关注的焦点，小明对知识科普食品的保质期其实指的是比较感兴趣，于是收集了一份相关资料供给大家更深入了解知识科普食品的保质期其实指的是分享给大家。食品的保质期其实指的是最佳食用期。保质期的最...

熬夜伤身用吃养肝类保健品吗？多吃“富硒”食品能抗癌吗？真相是……

熬夜伤身用吃养肝类保健品吗养肝类保健品其实并不能减少熬夜对身体的损伤。相反，过多摄入这类产品可能会造成肝脏的代谢负担。现在还没有直接的证据可以证实熬夜会对肝脏器官造成直接的损害。“熬夜伤肝”观点持有者常常认为肝脏在夜间具有代谢人体毒素的作用...

深度了解婴幼儿罐装辅助食品

什么是婴幼儿罐装辅助食品根据《食品安全国家标准婴幼儿罐装辅助食品》（GB10770-2010），婴儿指0～12月龄的人，幼儿指12～36月龄的人。婴幼儿罐装辅助食品是指食品原料经处理、灌装、密封、杀菌或无菌灌装后达到商业无菌，可在常温下保存...