中国食品新闻网讯（通讯员 张国利 文/图）为深入贯彻关于制止餐饮食品的重要指示批示精神，坚决制止餐饮浪费，郑州市金水区国基路街道市场监管所立足监管职责，发挥职能优势，开展了制止餐饮浪费专项执法行动。

执法人员突出经营外卖点餐和婚宴、商务宴请、单位食堂、自助餐浪费等重点问题，结合日常检查工作，加大随机检查反食品浪费法措施落实情况。督促餐饮服务经营者食品采购、加工制作、就餐服务全过程落实反食品浪费措施。要求餐饮服务经营者不得设置最低消费额，不得诱导、误导或者强迫消费者超量点餐。

执法过程中，强化宣传培训，指导餐饮服务经营者落实反食品浪费法各项工作措施，积极推广“小份菜”“半份菜”“网络点餐明示食品重量”等内容，以醒目方式提示消费者适量点餐，主动提供环保餐盒和打包服务，将节约“新食尚”理念和要求体现到餐饮服务各环节、各业态。

下一步，国基路街道市场监管所将坚持依法监管和宣传引导相结合，切实增强消费者节约意识，健全制止餐饮浪费长效长治机制，坚决遏制餐饮浪费势头，打赢制止餐饮浪费的攻坚战。