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河南省平顶山市市场监管局局长孙国权督导鲁山县食品安全“两个责任”落实情况

2023-02-24 15:51:00来源: 鲁山县市场监管局

2月23日,平顶山市食安办主任,市场监管局党组书记、局长孙国权前往鲁山县督导检查食品安全“两个责任”落实情况。鲁山县重点项目领导小组副组长冯建党,鲁山县食安办主任、市场监管局党组书记、局长张正山陪同。

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孙国权一行先后来到鲁山一高、兴源高中学生餐厅和营养餐食材配送中心,实地查看了食品留样、采购存储、加工制作和人员健康管理等情况,认真查阅餐饮具清洗消毒记录、食材进货查验和索证索票记录,重点检查了食品安全制度落实、食品安全总监、食品安全员配备和履职情况,他指出,校园食品安全关系着广大师生的身体健康和生命安全,各级各部门要高度重视,压紧压实食品安全属地管理和学校安全主体责任,共同筑牢校园食品安全防线。

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孙国权对鲁山县食品安全“两个责任”落实工作给予肯定,并强调,要进一步增强做好食品安全监管的使命感、责任感和紧迫感。一要明确属地管理责任落实,明确各级领导干部的包保主体,实行工作责任清单制度,建立包保台账,履行包保职责;二要抓好企业主体责任落实,督企业推动“日管控、周排查、月调度”工作制度落地落实,通过清单管理、责任到人、奖惩并举,确保“才尽其专、人尽其责”;三要开展高效联动,通过统筹协调、系统落实,将属地管理责任和企业主体责任有机结合,以更细措施、更实工作、更严作风,全力保障人民群众食品安全!(武丹)


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