中国食品新闻网讯 (通讯员 马杰克 文/图）为推进辖区食品安全“两个责任”落实工作深入开展，进一步压紧压实食品安全属地管理责任和企业主体责任。2月16日，沈丘县市场监管局召开了落实食品安全“两个责任”工作推进会议，“两个责任”工作专班相关工作人员参加会议。会议由局党组成员、食品安全总监欧阳卫东主持。

会议要求，各乡镇（办事处）食安办要督促包保干部深入包保企业，扎实开展督导检查，切实发挥包保作用；扎实开展“三小”主体摸底和包保准备工作，按时完成“三小”主体摸底，规范“三清单一承诺”档案管理；要加强与包保责任单位的工作衔接，强化工作重点，加大沟通力度，有效形成责任传导机制，确保督导工作不走过场，不流形式，全力推进沈丘县食品安全“两个责任”工作落地落实。

会议指出，县食安办将对各乡镇包保工作落实情况进行督查，督查工作要结合沈丘县实际，明确责任分工，把握时间节点和工作进度，对照督导任务清单，深入CD级企业，对企业落实食品安全主体责任制度、食品总监和安全员的配备、“日管控 周排查 月调度”机制加大督促力度；要全面掌握真实情况，及时汇总上报工作信息，对督查发现的问题协调包保干部汇报工作专班，由工作专班组织市场监管人员督促企业整改落实，以高质量工作助推沈丘县食品安全高质量发展。