中国食品新闻网讯 (通讯员 柴其栋 文/图）食品安全是重大的民生问题。食品安全示范城市创建关系到食品安全工作的方方面面，更是保障全市人民群众身体健康和生命安全强有力的抓手。郑州市金水区文化路街道市场监督管理所落实属地责任，全力推进食品安全示范城市创建工作。

执法人员深入辖区各类餐饮、商超等食品经营单位，开展现场检查和相关指导工作，着重查验食品经营单位是否有主体资质、进货查验制度是否落实到位、消毒柜使用记录是否齐全、是否标明生产日期和保质期、食品安全自查制度是否落实，督促食品经营者落实食品安全主体责任，坚决杜绝各类食品安全问题，做到不使用安全食品原料、不使用违反食品安全标准规定的食品添加剂、规范操作，切实为广大人民群众创造一个更加安全卫生的食品环境。

下一步，文化路街道市场监督管理所要形成工作合力，对照食品安全示范城市创建标准，把创建的成果转化为长效机制，推动郑州市食品安全工作再上新台阶。