中国食品新闻网讯（通讯员 宗泽 文/图）为推动郑州市国家食品安全示范城市创建工作成功验收，郑州市金水区杜岭街道市场监管所切实发挥市场监管主体职能，对辖区内食品商户进行了宣传教育，并大力强化经营规范，为广大民众的食品安全保障添砖加瓦。

一是强化宣传，着重引导。杜岭所工作人员在辖区内各个食品经营场所张贴食安创建相关海报，并对每家商户经营者着重介绍郑州市食品安全示范城市创建工作的必要性和重要性，倡导其充分发挥社会责任感，积极配合、规范经营，共同为广大民众筑就坚实可靠的食安防线。同时，在辖区内大型商场等人员密集场所及其周边开展食安创建宣传活动，通过大屏幕、海报等媒介，提高群众对创建工作知晓度、参与度和满意度，营造人人关心、人人支持、人人参与的社会氛围。

二是加强检查，严格规范。自本次工作开展以来，杜岭所工作人员多次对辖区内各个食品商户进行现场检查，充分发挥自身职能，帮助各商户发现问题、解决问题，打造安全卫生的经营环境，树立良好的经营规范。同时，通过口头教育、APP培训等方式，提高经营者的食品安全知识水平、加强食品安全意识。督促经营者在保持经营场所干净卫生之余，更加重视店面形象，能够正确、整洁、完整地张贴公示栏中各项内容及食安创建宣传海报，规范执行如：证照完备、冷柜消毒柜等规范记录使用、特殊食品分区/提示等相关行业标准，推动郑州市食安创建工作完善升级。

下一步，杜岭街道市场监管所将保持高度重视，全力投入食安创建工作验收任务，强化民众食品安全保障，以辖区内食品商户规范良好的经营面貌，为创建工作画上圆满句号。