中国食品新闻网讯（通讯员 刘涛 文/图）当前，郑州市创建国家食品安全示范城市进入冲刺阶段，金水区凤凰台市场监管所全力铺开，开展点位食品安全督查整改提升和“创城”宣传氛围全面营造，以高标准、快节奏、严落实力促通过创城检查验收。

夯基础，压实两个责任。根据上级安排部署，金水区凤凰台市场监管所以落实“两个责任”为己任，压紧压实属地管理责任和企业主体责任。通过执法人员网格化监管摸清底数，建立健全辖区大中小型食品经营单位包保责任清单，完善经营单位“三责”“三书”、“三机制”等信息公示，实现食品经营主体全覆盖包保、全领域督查。

查缺漏，提升监管质效。结合“守底线、查隐患、保安全”专项行动，执法人员放弃休息日持续在岗，深入辖区商超、餐饮服务单位等场所，逐一走访排查创建点位，对照各业态的创建标准及要求，围绕食品从业人员管理及健康情况、食品“三防”设施、加工场所出入口卫生消毒设施等重点环节进行检查，对存在的问题要求立行立改。同时，积极对经营主体提出的困难和问题答疑解惑。

强宣传，营造浓厚氛围。凤凰台市场监管所采取“高频次、全方位”的宣传措施，利用线上+线下等载体，在人流量较大的场所张贴宣传海报，在沿街门店LED屏滚动播放宣传标语，向经营单位普及《食品安全法》《河南省食品小作坊、小经营店和小摊点管理条例》等，强化食安学堂有效运用；进一步加强与街道社区联动，广泛科普传播食品安全知识，共建共享创建成果，全面提升公众对创城工作知晓度、满意率。